Nous recherchons pour notre restaurant le Public House : 1 Commis de bar h/f en alternance A propos du restaurant Au cœur du quartier de l'Opéra, un nouveau lieu atypique qui se veut au croisement de Londres et de Paris. Aménagé sur trois étages, la décoratrice Laura Gonzalez a mêlé les codes de la brasserie parisienne à ceux du bar anglais. Derrière les fourneaux, le Chef britannique Calum Franklin, « the Pie King » signe une carte, mélange de son amour pour la cuisine traditionnelle anglaise et de son apprentissage des grands classiques de la cuisine française. Missions:- Assurer l'envoi des boissons en conformité avec les bons de commandes Réceptionner les commandes, les vérifier et les ranger Vérifier les stocks de boissons Participer à l'entretien et au nettoyage des machines et équipements bar De formation Hôtellerie/restauration/bar, vous recherchez une alternance pour le rentée ! Dynamique, bon relationnel, rigoureux(se) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap