RESPONSABILITÉS : Vous maîtrisez l'art de la boucherie et vous avez envie de transmettre votre savoir-faire aux futurs pros du métier ? Rejoignez CMA FORMATION Avignon ! Vos missions : • Encadrer des apprenants en formation : CAP et BAC PRO Boucher • Les accompagner dans l'apprentissage des gestes techniques : découpe, préparation, hygiène, sécurité alimentaire • Travailler directement en atelier, au cœur de la pratique • Assurer le suivi en entreprise et évaluer les apprentis pendant les séquences pédagogiques et annoter leurs travaux (logiciel Yparéo) • Participer activement aux évaluations et examens • Partager vos astuces de terrain et préparer les jeunes aux réalités du métier Envie de découvrir notre univers ? Jetez un œil à nos ateliers et formations directement sur notre site : https://www.cmaformation-paca.fr/cfa/avignon PROFIL RECHERCHÉ : Vos atouts pour ce poste : • Vous êtes titulaire d'un diplôme BM Boucherie en lien avec le domaine enseigné et possédez au moins 2 ans d'expérience dans la formation et/ou l'enseignement. • L'envie de transmettre, guider et valoriser des apprentis • Pédagogie, patience... mais surtout passion pour le métier Autres informations : • CDD de remplacement • À temps plein (21 à 24 heures de face-à-face pédagogique et 14 à 11 heures de temps de préparation, réunions et visites d'entreprises) • Lieu : CMA FORMATION d'Avignon • Prise de fonction : Janvier 2026 • Autres avantages : 13° mois au prorata du temps de présence, mutuelle, prévoyance, remboursement partiel des frais de transport (75%). #IND/CMAR