Description du poste : Nous recrutons pour notre client, un(e) commis de cuisine motivé(e) et expérimenté(e). Vos missions: - Préparation culinaire froide et chaude - Réception et contrôle des marchandises - Décontamination des matières premières - Dressage et mise en place avant service - Service au self ou à la plonge - Nettoyage des locaux et du matériel (plonge manuelle ou avec lave-batterie) - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Horaires, lieu et rythme de travail: - Temps plein - 35h/semaine réparties sur 4 jours : lundi, mardi, jeudi, vendredi - Pas de travail pendant les vacances scolaires - Besançon ( 25) à pourvoir le 05/05/25 Conditions et avantages : - Contrat à durée indéterminée (CDI) - Rémunération : SMIC - 13e mois après 1 an d'ancienneté - Participation aux bénéfices - Comité d'entreprise (CE) - Mutuelle d'entreprise - Participation à hauteur de 50% aux frais de transport en commun - Repas fourni (avantage en nature) - Tenue de travail fournie et entretenue - Formation interne assurée dans notre centre dédié Description du profil : - - Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective - Passion pour le métier, sens du service, esprit d'équipe - Rigueur, organisation, efficacité et excellent relationnel - La connaissance des normes HACCP est un plus