Interaction Perpignan recherche pour le compte de son client, un établissement renommé dans le secteur de la restauration, un(e) Chef de Rang H/F pour une mission d'intérim. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, le/la Chef de Rang supervise plusieurs tables dans le restaurant et assure un service irréprochable. Vos missions : - Prendre en charge l'accueil et l'installation des clients à leur table, - Gérer la prise de commandes et le service à table, - Conseiller les clients dans leur choix de plats et de vins, en tenant compte de leurs préférences et restrictions alimentaires, - Veiller à la propreté de votre rang tout au long du service, - Assister les autres membres de l'équipe au besoin.