Entreprise qui, au travers de son expérience est devenue un acteur incontournable du développement, de la fabrication et de la commercialisation des produits œnologiques. Nous avons construit notre réputation sur l'innovation, l'expertise afin de nous positionner comme de véritables conseillers pour nos clients à un niveau national et international. Recherche dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie :  Un(e) Œnologue Technico-commercial F/H Zone d'activité : Aude, Hérault, Pyrénées orientales Contrat : CDD - Prise de poste : dès que possible    Vos missions : Sous la responsabilité hiérarchique du responsable de région, vous aurez pour missions de : Développer et consolider les ventes de produits œnologiques au sein d'un réseau de clients (cave coopérative et particulière), d'un réseau de distribution et de prescripteurs. Accompagner les entreprises dans un objectif d'information, de recensement des besoins, de prospection et de ventes. Apporter des solutions techniques aux problèmes posés par les clients et les distributeurs, en mettant en place des protocoles spécifiques, en cohérence avec les objectifs de production de la profession. Acquérir les connaissances des gammes de produits œnologiques de la marque, les conditions d'usage et les services commerciaux rattachés. Assurer la diffusion et l'animation auprès des réseaux de distribution de ces informations. Déployer et suivre des essais industriels en collaboration avec l'équipe R&D. Réaliser un reporting régulier de vos activités auprès de votre responsable et suivre les plans d'actions ciblés. Veiller à l'application de la politique de la société. Être force de proposition dans la réflexion des besoins futurs, à développer au sein de la société. Maintenir une veille concernant le marché (concurrence, conjoncture économique, .) Votre profil : De formation DNO, vous avez une connaissance technique à scientifique des produits œnologiques utilisés en cave. Vous avez la fibre commerciale ainsi que des aptitudes dans l’exercice de la négociation. Une formation commerciale complémentaire peut être appréciée. Vous faites preuve de pro action, d’autonomie, de méthode, d’un bon relationnel et d’esprit d’équipe. Vous êtes issu et/ou maîtrisez le secteur géographique sur lequel rayonne votre activité et connaissez les acteurs de ce secteur (caves coopératives, caves particulières et distributeurs). Cette expérience est faite pour vous !