- Formation : Titre Professionnel Assistant Manager (TP AMUM) - Apprentissage sur 12 mois - 100% pris en charge - Rythme Alternance : 1 jour de formation / 4 jours en entreprise par semaine - Localisation : Bordeaux -École : Alternance Conseil Formation Intégrez notre partenaire depuis plusieurs années, un épicerie de quartier spécialisée dans les produits bio et le vrac. Sous la responsabilité de la gérante, vous serez au cœur de la vie du magasin et participerez activement à son développement : - Accueillir les clients, les orienter dans l'univers du bio et du vrac, et partager tes connaissances produits. - Organiser des sessions de dégustation pour faire découvrir nos pépites locales et assurer des actions de communication (promotions, mise en avant). - Gérer la mise en rayon des produits, veiller à l'étiquetage et garantir une hygiène alimentaire irréprochable (indispensable pour le vrac !). - Maîtriser progressivement le logiciel de caisse et participer au suivi des stocks (réception, commandes, inventaires). - Selon ton évolution, tu pourras participer à l'intégration et à l'accueil des nouveaux arrivants ou stagiaires. Profil idéal : - Vous possèdez idéalement une première expérience en grande distribution ou en vente (en job étudiant, estival ou en stage). - Vous êtes sensible aux enjeux de l'alimentation durable, du bio et de la réduction des déchets. - Vous êtes capable de devenir autonome rapidement grâce à ton sens de l'écoute. Comment se passe le processus de recrutement ? Tu nous rencontres, on te présente à l'enseigne, tu rencontres le manager - et en quelques jours c'est signé !