- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Isère
- Bourgoin-Jallieu
- Détail de l'offre 5826011
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Isère
- Bourgoin-Jallieu
- Détail de l'offre 5826011
Responsable d'unité pédagogique - pole restauration H/F 38 - BOURGOIN JALLIEU
Offre n° 5826011
Responsable d'unité pédagogique - pole restauration H/F
38 - BOURGOIN JALLIEU - Localiser avec Mappy
Publié le 14 octobre 2024
CMA Formation Bourgoin-Jallieu (anciennement EFMA), CFA interprofessionnel de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat Auvergne-Rhône-Alpes (secteurs ; automobile, restauration, alimentation, beauté et vente) dirigé par Catherine Monnier - Directrice du CFA, recrute un/e Responsable du pôle restauration. Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice du CFA, vous aurez pour missions : * Assurer la gestion et le développement du pôle restauration et de la cité du goût et des saveurs * Assurer les relations avec la branche professionnelle (via des titres de la branche), le syndicat professionnel (UMIH38) ainsi que l'opérateur de compétences AKTO et les professionnels de la restauration (artisans et grands comptes). * Animer et gérer l'équipe pédagogique en s'appuyant sur la responsable pédagogique et le référent qualité pour garantir la qualité des formations et l'efficience de la relation CFA-entreprise. * Elaborer et suivre les emplois du temps et les plans de charge en s'appuyant sur l'attachée planificatrice et en lien avec les autres responsables * Adapter l'offre de formation en veillant à la rénovation des certifications et en lançant les nouvelles formations répondant aux attentes des apprenants et des entreprises. * Coordonner le suivi et la régulation des formations tant auprès des jeunes que des familles et des entreprises en lien avec la responsable de la Vie Scolaire et son équipe. * Participer, en tant que membre de l'équipe de direction, à la stratégie et au bon fonctionnement de l'établissement en adéquation avec les exigences de la certification qualité Qualiopi en lien avec le chargé de mission qualité. * Contribuer à la réflexion et à l'innovation en matière de pédagogie et participer à l'élaboration de projets stimulants tant au niveau national qu'international et en synergie avec les autres services de la CMA Auvergne-Rhône-Alpes. * Superviser les prestations du pôle restauration lors des divers évènements de l'année * Veiller à l'entretien des locaux et des équipements en s'appuyant sur l'intendant du site Profil : * De formation BAC+5 en gestion, commerce ou pédagogie, vous détenez une expérience réussie dans la formation professionnelle et/ou initiale ainsi qu'une appétence pour les métiers de bouche. * Vous faites preuve d'esprit d'équipe, d'aisance relationnelle (négociation, diplomatie), de disponibilité, de dynamisme, d'ouverture d'esprit et avez le sens du service client. * Vous savez prendre des décisions, et êtes doté(e) d'une capacité d'analyse importante. * Vous possédez une bonne capacité rédactionnelle et capacité d'organisation, ainsi que des aptitudes managériales certaines. * Vous maitrisez les outils bureautiques. Conditions du poste : CDD du 01/12/2025 au 31/12/2025, poste amené à se pérenniser Localisation: Bourgoin-Jallieu Temps complet Statut Cadre, à partir de 2860 euros mensuel brut + 13ème mois Mutuelle entreprise Prise en charge de 75% de l'abonnement de transport ou forfait mobilité Déplacements à prévoir
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2860,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 6 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
Savoir être utile à la communauté de l'Artisanat en Auvergne-Rhône-Alpes, c'est notre grande ambition. Les Chambres de Métiers et de l'Artisanat, en constante transformation, se réinventent chaque jour pour toujours mieux répondre aux attentes de la jeunesse, des néo-entrepreneurs, des entreprises artisanales et des collectivités. Alors, vous aussi, saisissez l'opportunité d'un monde qui évolue en permanence. Quand l'intérêt général rejoint la performance écono...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Assistant / Assistante manager en restauration
LFR1 - 69 - LYON 03
Encadrement : - Gestion et contrôle du travail et des conditions de travail des collaborateurs du site - Animation de l'équipe - Respect et contrôle du respect par tous les acteurs du site des normes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager de Restaurant (H/F)
SOLVE - 69 - Saint-Priest
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Brasserie-restaurant-bar à l'ambiance chaleureuse et conviviale et appartenant à un groupe d'envergure, son, Manager de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable opérationnel en restauration rapide (H/F)
ALA CONSEIL ET STRATEGIE - 38 - ST ETIENNE DE ST GEOIRS
Notre client est une grande enseigne de restauration rapide, référente sur son secteur d'activité. Entreprise à taille humaine et attachée aux valeurs fortes telles que : l'exigence, la loyauté, la...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager en restauration rapide (H/F)
MCDONALD'S - 38 - ST ETIENNE DE ST GEOIRS
Dans notre grande famille McDonald's, la team est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Travailler chez nous, c'est rejoindre une entreprise dynamique reconnue pour...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant de Direction (h/f)
ADECCO FRANCE - 69 - Vaulx-en-Velin
ADECCO PME recrute pour l'un de ses clients, une PME basée à Vaux en Velin, un.e responsable adjoint en CDI. Au sein d'une équipe de 5 personnes, vous veillerez aux côtés du secrétaire général au...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Burger King - 38 - CHASSE SUR RHONE
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur(trice) de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au...
CDI - Temps plein
Publié il y a 23 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant Manager H/F- AEROEMPLOI
CONCESSIONS AEROPORTS FRANCE - 69 - Colombier-Saugnieu
Votre rôle et missions : L'assistant manager assiste au quotidien le manager, responsable du point de vente en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. - Service Client et Vente...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable Adjoint (h/f)
ADECCO - 38 - Villefontaine
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Commerce de détail d'habillement en magasin spécialisé et basé à VILLEFONTAINE (38090), un Responsable Adjoint (h/f). Notre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager (H/F)
SUBWAY - BSB - 69 - LYON 07
Le poste de Manager est clef, c'est le chef d'orchestre du restaurant. Il est garant de la bonne exploitation du restaurant et participe à la progression de la performance via une excellence...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Adjoint / Adjointe de direction - Crescendo (H/F)
CRESCENDO RESTAURATION - 38 - Chasse-sur-Rhône
Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur /...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)