POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : WORK 2000 contacts agence d'emploi spécialiste du recrutement, notre équipe est à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du poste idéal ! Professionnel et de proximité ! Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie. Nous recrutons un second de cuisine (H/F) pour l'un de nos clients basé sur le secteur d'Aix les bains. Vos principales missions : - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats - Participer à la préparation des plats (de l'entrée au dessert) en s'assurant de la grande qualité gustative et visuelle - Participer à la gestion des stocks, à l'approvisionnement et à la réception des marchandises - Représenter le chef et mener l'équipe cuisine en son absence - Etre garant du respect des normes HACCP PROFIL : Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un poste similaire - Des compétences avérées en préparation alimentaire et en gestion de service alimentaire - Une expérience en supervision d'équipe et en management d'équipe culinaire - De solides connaissances en sécurité alimentaire et en manipulation des aliments - Un sens aigu du leadership, avec une capacité à motiver votre équipe dans un environnement dynamique - Un bon esprit d'équipe et une capacité à travailler sous pression