Rattaché au chef de ligne, vous réalisez les tâches liées à l'activité de l'atelier de production. Vous intégrerez une équipe dynamique. Après une période d'intégration et de formation au poste, vous aurez pour missions de : - Réaliser des opérations de transformation de la viande, - Désosser - Parer et réaliser des finitions - Piécer (Couper le produit en respectant le cahier des charges) - Ficeler - Conditionner - Préparer des commandes Rigoureux, ponctuel, vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire ou au sein d'une industrie agroalimentaire. Vous appréciez le travail au sein d'une équipe. Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité. prime de fin d'année (salaire de base + ancienneté), prime de présence, ponctualité (jusqu'à 1000EUR par an), prime d'intéressement, mutuelle, chèques-vacances, retraite supplémentaire