LOC MARIA BISCUITS, groupe de 530 salariés, c'est avant tout un savoir-faire unique au monde, avec des marques avec une forte identité : Gavottes, Traou Mad & Mademoiselle de Margaux, et des produits gourmands alliant qualité & tradition. Nos produits sont distribués en France et à l'international. Nous couvrons l'ensemble des réseaux de distribution (GMS en marques propres & MDD, RHF). Notre croissance s'appuie sur l'innovation & le développement à l'international, dans le respect des Hommes & de l'Environnement. Dans le cadre d'un remplacement nous recherchons pour notre direction Commerciale - Un(e) assistant(e) commercial(e) et ADV. Rattaché(e) à Carole, notre Responsable Service clients, vos missions seront les suivantes :  - Vous réalisez le suivi commercial et administratif de la relation clients dans le respect des accords contractualisés par la direction commerciale et dans le respect des procédures définies. - Vous accompagnez la Direction Commerciale dans le développement clients par le biais de diverses opérations commerciales. - Vous gérez les commandes clients depuis la réception de la commande jusqu'à la facturation en veillant à la satisfaction du client par une livraison conforme dans les temps. - Vous traitez les éventuels litiges et pénalités associées à des défaillances.  - Vous assurez un reporting de votre activité. Issu(e) d'une formation commerciale de niveau Bac +2/+3 avec une 1ère expérience en assistanat ADV / Commercial. Vous êtes rigoureux(se) notamment dans le traitement des données chiffrée. Vous maîtrisez parfaitement les outils informatiques (Excel +ERP).  Vous êtes organisé(e), autonome et vous savez gérer les priorités Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent sens du service client et votre adaptabilité Tickets restaurant d'une valeur de 9€ par jour travaillé (60% à la charge de l'employeur) Une complémentaire santé, prévoyance