POSTE : Opérateur Agroalimentaire H/F DESCRIPTION : Située au sud de la Vienne, VIANDES DE LA MARCHE est spécialisée dans la transformation de viande bovine et ovine destinée au marché français traditionnel ainsi qu'à l'export européen. Implantée sur le site de Montmorillon (86), l'entreprise valorise principalement des bovins de race Limousine issus de son territoire d'implantation : la Vienne, la Haute-Vienne, la Charente et la Creuse. Après une période d'intégration et de formation, vous participerez aux différentes étapes de production, dans le respect des exigences de qualité, d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Participer aux différentes étapes de préparation et de transformation de la viande sur chaîne (viande bovine et ovine) - Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de production - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures en vigueur - Participer au bon fonctionnement de l'atelier et au travail en équipe - Assurer le nettoyage et la désinfection de votre poste et du matériel conformément aux procédures en vigueur. Dès votre arrivée, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et d'une formation aux différents postes de production par des collaborateurs expérimentés, afin de développer progressivement vos compétences. Prime d'ancienneté 13ème mois Indemnité de transport Indemnité de repas Prime d'habillage Remise sur nos produits Avantages CSE Plan d'Epargne Retraite Perspective d'évolution PROFIL : - Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. - Vous êtes à l'aise avec le travail manuel et les environnements de production. - Vous savez respecter les consignes et les règles de sécurité. - Une première expérience en industrie agroalimentaire est un plus, mais les débutants sont également les bienvenus.