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Chef de Rang - Les Fils à Maman ??? H/F 44 - NANTES
Offre n° 5843632
Chef de Rang - Les Fils à Maman ??? H/F
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Publié le 14 octobre 2024
DESCRIPTION Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ???? De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman ? (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma ? (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita). Aujourd'hui la Bonbonnière c'est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu ? Une aventure qui n'est vraiment pas près de s'arrêter, alors rejoins nous ! ? POSTE Nous recherchons un Chef de Rang pour notre enseigne Les Fils à Maman à Nantes ??? Avantages : * Mutuelle * Remboursement des transports à 50% * Formation ACTIVITES / TACHES ? Assurer la mise en place du restaurant et accueillir les clients ? Superviser les runners dans leurs missions ? Mettre en valeur les plats de la carte et les produits du bar ? Assurer le débarrassage, le rangement et le nettoyage du restaurant ? Procéder aux encaissements ? Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du restaurant ? Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la législation du travail dans son service ? Etre garant de son fond de caisse ? Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes Compétences et connaissances * Sens de l'organisation et du service client * Bonne connaissances des produits et des standards * Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité * Sens du travail d'équipe et management * Maitrise de l'anglais Qualités * Dynamisme * Sourire * Bon relationnel * Convivialité * Disponibilité * Capacité d'écoute * Autonomie * Gestion du stress CONDITIONS ??? Type de contrat : CDI - 35h ??? Statut : Employé ??? Prise de poste : Dès que possible ??? Coupure : Oui ??? Disponibilité : Semaine et week-end AVANTAGES ?Rémunération : Selon profil ? Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram) ? Mutuelle Alan ? Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants ? Pourboires
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
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