POSTE : Conducteur Process Agroalimentaire H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client, acteur reconnu de l'industrie agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits laitiers et végétaux, un Conducteur Process dans le cadre du développement de son activité. Missions du poste : Rattaché aux équipes de production, vous assurez la réalisation des recettes et le pilotage des opérations de transformation permettant la production des masses blanches, dans le respect des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions seront : - Réceptionner le lait et contrôler sa conformité. - Réaliser les différentes opérations de traitement du lait : écrémage, standardisation, pasteurisation, transferts de cuves et ensemencement. - Préparer et fabriquer les différentes recettes, de la réception de la matière première jusqu'au conditionnement. - Vérifier la propreté des cuves et des équipements avant chaque lancement de production. - Mettre à disposition les masses blanches auprès des équipes concernées et assurer le conditionnement des produits vrac. - Réaliser les contrôles de suivi du process et enregistrer les éléments de traçabilité. - Identifier les non-conformités, mettre en oeuvre les actions correctives immédiates et contribuer à l'amélioration continue. - Veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Après un parcours de formation complet de 4 à 6 mois, vous gagnerez progressivement en autonomie sur l'ensemble des recettes et des équipements du process. Le poste s'inscrit dans une organisation en horaires postés 3x8 et est basé proche d'Annemasse (74). PROFIL : Vous disposez idéalement d'une première expérience dans un environnement industriel agroalimentaire ou de production. Rigoureux, autonome et organisé, vous appréciez le travail en équipe tout en sachant gérer vos activités de manière indépendante. Votre sens des responsabilités, votre capacité à respecter les procédures et votre réactivité face aux aléas de production constitueront de véritables atouts pour réussir à ce poste.