POSTE : Agent Collectivités H/F DESCRIPTION : Vous aidez le personnel en cuisine, sur la préparation froide en aide cuisine. Vous aider également le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage du matériel et essentiellement de la vaisselle. Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches en salle. Contrôle. Entretien. Organisation du travail. Jours et Horaires : Vendredi 5/12, Lundi 8/12 et Jeudi 11/12 de 7h à 14h30. ICCP PROFIL : Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle Appliquer la chronologie des différentes opérations Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène Appliquer les modes opératoires prescrits Comprendre la contribution de son travail à l'ensemble des activités de l'établissement Détecter et signaler d'éventuels dysfonctionnements Effectuer des dosages Entretenir son poste de travail Garantir l'optimisation de l'utilisation des appareils spécifiques et des produits Garantir la propreté de la vaisselle et des matériels courants de cuisine et des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité S'adapter à des rythmes de travail variables Utiliser correctement et d'après des consignes précises du matériel spécialisé