Description du poste : Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez à :***La préparation des plats (chauds et froids), buffets, pièces cocktail, plats du jour, plateaux repas * La mise en valeur de produits carnés et autres produits frais à travers des recettes maison * Le dressage, le conditionnement et la présentation avec soin * Le respect des normes d'hygiène HACCP * La création et l'adaptation de recettes selon la saison et les demandes clients Description du profil : Nous recherchons un cuisinier (h/f) qui aime :***Faire mijoter, dresser, snacker, rôtir, poêler * Travailler des produits frais, des viandes d'exception, des légumes de saison * Monter des buffets, des plateaux, des plats du jour et des recettes traiteur avec amour * Avoir les mains dans les casseroles et la tête dans les idées * Travailler en équipe, dans la bonne ambiance (et sans cris de chef télé-réalité)***Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) * Une première expérience en traiteur, restauration traditionnelle ou laboratoire cuisine * Un vrai goût pour les produits de qualité et la cuisine artisanale Conditions :***Poste en CDI 39h * Horaires flexibles (tout est possible, tout se discute) * 2 jours de repos consécutifs * Salaire entre 2500,00 et 3200,00 Brut suivant expérience * Ambiance bienveillante, équipe structurée, équipement récent Ce que nous vous offrons : * Un cadre de travail stable et stimulant , où la qualité passe avant la quantité * L'opportunité de travailler des produits frais, nobles, en circuit court * Une équipe passionnée , à taille humaine, dans un environnement artisanal de confiance * Une diversité de tâches, une place pour votre créativité , et de vraies perspectives à long terme Poste évolutif