Au sein d'une équipe de 20 gourmands, tu animeras des projets de développement et d'optimisation de process dans le secteur des plats cuisinés : des spécifications jusqu'à la montée en cadence en intégrant la sécurité, la qualité, le respect des budgets et des délais : - Définition des besoins,- Pré-Etude : établissement des APS & APD,- Participation au sourcing / qualification fournisseur,- Etablissement des cahiers des charges et contrats, en intégrant en amont les exigences de sécurité, ergonomie, qualité et rendement,- Suivi technique des prestataires/fournisseurs et pré-réceptions,- Suivi des réalisations et installations, réception,- Mise en service, intégration opérationnelle et organisationnelle ainsi que montée en cadence.Tu es en lien étroit et permanent avec les équipes R&D, Achats, QHSE et Production, de la phase de conception jusqu'à la réalisation des projets.A travers cette alternance, tu auras l'opportunité d'approfondir tes connaissances sur le métier de chef de projet process avec des collègues dynamiques, qui seront à l'écoute de tes idées !L'ADN de Gozoki, c'est intégrer des étudiants et jeunes diplômés en quête de nouvelles opportunités. Nouveaux ingrédients de la recette, nos étudiants apportent un regard neuf à l'entreprise !