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Offre n° 5855168
second de cuisine H/F
56 - Morbihan
Publié le 14 octobre 2024
Job Overview Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste sans coupure uniquement du midi, 2 jours de congé en semaine. Responsabilités - Superviser la préparation des aliments et assurer un service en cuisine efficace - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité des plats - Gérer les opérations culinaires quotidiennes sous la direction du Chef de Cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrer et former le personnel en cuisine pour maintenir un service optimal Exigences - Expérience préalable en restauration ou hôtellerie, avec une spécialisation en cuisine - Compétences en leadership et capacité à travailler en supervision - Connaissance approfondie des techniques culinaires et manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 01/12/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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