Au sein de lespace Cave et rattaché(e) au Responsable de rayon, vous accueillez et renseignez la clientèle tout en veillant au réassort et à la qualité des produits dans lobjectif de développer le chiffre daffaires du rayon. Vos principales missions : Développer les ventes et fidéliser les clients * Accueillir le client, rechercher les besoins, proposer des vins et spiritueux, le conseiller, laccompagner dans ses choix, argumenter autour des vins et spiritueux en accord avec les mets, procéder à la vente, servir et prendre congé du client * Préparer le produit à la vente & effectuer lencaissement. * Gérer les litiges clients ou orienter le client vers son N+1 selon limportance du litige. * Veiller à la qualité daccueil sur le rayon. Gérer et présenter les produits * Assurer louverture et la fermeture du rayon, effectuer la mise en place et le réassort du rayon. * Participer à la gestion des stocks et passer les commandes. * Gérer les litiges fournisseurs et alerter le N+1 selon limportance du litige. * Contrôler le balisage, les étiquettes et les affichages divers et apporter les modifications nécessaires. * Suivre les DLC et les DLUO, suivre la démarque. * Proposer et participer aux changements dimplantation du rayon. * Participer à la mise en place des opérations commerciales et des animations (leçons dœnologie, dégustation, formation auprès de la clientèle) en coordination avec les autres rayons le cas échéant. * Participer aux inventaires et à leurs préparations. Sinformer sur la vie du rayon et du magasin. Participer à la vie quotidienne du rayon * Nettoyer et entretenir le rayon, les équipements et les réserves en portant une attention particulière au tri des déchets. * Respecter les règles dhygiène et de sécurité. * Participer au rangement des livraisons. * Sinformer sur la vie du rayon et du magasin.