Description du poste : Le centre E. Leclerc de PERRUSSON recrute un(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F), pour renforcer son équipe afin de développer la fabrication traditionnelle de son rayon. Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous exécuterez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Vous êtes capable de :***Participer à la fabrication de nos pâtisseries. * Assurer les tâches d'exécution courantes à la transformation et à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. * Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire * Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail (labos, frigos, réserves, rayon, vitrines, matériel) * Respecter les procédures de prise de poste (équipement spécifique au secteur, hygiène...) * Vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur * Assurer le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes * Ranger et compter les marchandises en stock * Préparer les ingrédients ou les produits (farine, oeufs, fruits, légumes...) * Appliquer les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène * Ranger et approvisionner le rayon en tenant en respectant l'implantation des produits, leur DLV, le balisage produits, et les informations relatives à l'origine du produit (traçabilité) Description du profil :***Maîtrise des techniques de fabrication et/ou transformation***Méthodique, rigoureux***Dynamique et enthousiaste***Adaptabilité***Précision, soin et minutie***Sens de l'exécution***Esprit d'équipe***Conscience professionnelle Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie minimum, vous possédez au moins cinq ans d'expérience significative à un poste similaire, idéalement dans le secteur de la Grande distribution. Poste en CDI à temps complet (36h45) 5 jours/7 pour un salaire en fonction de l'expérience entre 1911.00EUR et 2046.00EUR brut/mois -***Avantages collaborateur : Salaire sur 13 mois + Intéressement/Participation***Avantages entreprise : Mutuelle, CSE Transmettez-nous votre candidature (CV + Lettre de motivation) : via ce portail ou par mail***Si vous vous reconnaissez dans ce portrait, peut être serez- vous le prochain ou la prochaine Pâtissier / Pâtissière de notre magasin. Alors n'hésitez pas à postuler dès à présent !