POSTE : Boulanger Reims H/F DESCRIPTION : Ici, ça sent bon le pain chaud dès l'aube. Tu arrives avant le lever du jour, tu enfiles ton tablier et tu mets la pâte en route. L'atelier s'anime au rythme des fournées et du pétrin, avec la satisfaction de sortir un pain doré à point. Chez Job Direct, tu participes à la fabrication artisanale de pains et viennoiseries, depuis la préparation jusqu'à la cuisson. Tu travailles en équipe, dans le respect des recettes et des temps de levée, pour garantir une qualité constante. Voici les principales missions : - Préparer et peser les ingrédients selon les recettes - Pétrir les pâtes et surveiller la fermentation - Façonner les produits avant cuisson - Cuire les pains et viennoiseries selon les consignes - Nettoyer et entretenir ton poste de travail Taux horaire 12,31 € - 12,31 € / heure 10% CP 10% IFM PROFIL : Tu aimes les mains dans la farine et le travail bien fait. Tu cherches un poste où l'on produit du bon pain chaque jour. - Tu es motivé et ponctuel - Tu as envie de travailler en équipe - Tu sais respecter les horaires matinaux - Tu es rigoureux sur l'hygiène et la qualité - Tu as déjà une première expérience en boulangerie ou une formation adaptée