Vos missions - Élaborer et mettre à jour la carte des vins, en respectant la législation et en garantissant la satisfaction client. - Présenter la carte des vins aux clients et assurer le service du vin en salle. - Conseiller les clients en proposant des vins ou autres boissons en harmonie avec la carte des mets. - Réaliser des présentations techniques et pédagogiques aux clients. - Gérer les stocks et établir les inventaires réguliers. - Contribuer à la satisfaction globale des clients et à l’ambiance chaleureuse de BABA.Votre profil - Expérience préalable en restauration d’au moins 1 an, idéalement en sommellerie. - Certification WSET Niveau 1 obligatoire. - Rigueur, autonomie et sens de l’organisation. - Capacité à gérer le stress et à évoluer dans un environnement dynamique. - Excellente présentation, relationnel client irréprochable et esprit d’équipe. - Connaissance du service et de l’accueil. - Curiosité et passion pour le vin, avec envie de partager vos connaissances. Nous offrons - Un environnement de travail exceptionnel, en bord de mer - Une équipe passionnée, dynamique et chaleureuse. - L’opportunité de développer vos compétences et de participer à la création d’expériences uniques pour nos clients. - Une rémunération attractive selon profil et expérience.