POSTE : Animateur Qualité H/F DESCRIPTION : En tant que Animateur Qualité H/F, votre rôle consiste notamment à : - Contrôler et vérifier les enregistrements qualité quotidiennement : traçabilité, nettoyage, contrôle process, CCP/PRPo - Veiller au respect des bonnes pratiques de production et d'hygiène sur les différents ateliers. - Réaliser des audits internes selon le plan de surveillance (corps étrangers, inspections site, audits alternés avec la responsable qualité) - Transmettre les informations au Responsable Qualité en cas d'écart ou de dérive constatée. - Participer à la gestion de la traçabilité. - Suivre les stocks de consommables hygiène et laboratoire, gérer les commandes auprès des sous-traitants et approvisionner les ateliers en consommables. - Participer au service laverie : gestion et rotation des vêtements de travail, suivi des stocks, besoins en produits de nettoyage, etc. - Suivre les indicateurs environnementaux (relevés, prélèvements, enregistrements). - Préparer des échantillons pour la R&D et gérer les envois d'échantillons aux clients. - Contribuer à l'élaboration du système documentaire avec le service qualité. Partie Laboratoire Vous intervenez également sur les activités de laboratoire : - Réalisation de prélèvements de produits finis et semi-finis selon le plan de surveillance. - Envoi mensuel des échantillons, analyses rapides et relevés variés (physico-chimiques, pH, dosage acido-basique) - Réalisation d'analyses visuelles et organoleptiques. - Gestion de stocks dédiés au laboratoire, contrôle des dates, rotation, équipements - Rédaction de rapports et communications régulières au Responsable Qualité. Poste en 2X8100 € de prime de performance à l'issu de la période d'essai13ème moismutuelle prise en charge à 100% par l'employeur PROFIL : Le profil idéal maîtrise les bases de la qualité en agroalimentaire : bonnes pratiques d'hygiène, traçabilité, CCP/PRPo, audits internes et gestion des enregistrements. Il possède également des notions en analyses de laboratoire, qu'elles soient physico-chimiques ou organoleptiques. C'est quelqu'un d'autonome, rigoureux et à l'aise dans un environnement de production. Il communique facilement avec les équipes terrain, sait faire passer les messages liés à l'hygiène et à la qualité, et reste réactif lorsqu'un écart est détecté. Son goût du terrain et sa capacité à gérer les priorités seront essentiels pour réussir dans ce poste. Une première expérience en qualité agroalimentaire ou en laboratoire (même en stage ou alternance) est souhaitée, ainsi qu'un réel intérêt pour l'industrie et ses contraintes.