Descriptif du poste:\n\nRattaché à la Direction du site, vous assurez le pilotage quotidien de la production et garantissez l'atteinte des objectifs de sécurité, qualité, coûts, délais et productivité.\n\nVéritable manager de terrain, vous accompagnez les équipes, coordonnez les activités des ateliers et contribuez activement à l'amélioration de la performance industrielle.\n\nÀ ce titre, vos principales missions sont les suivantes :\n\nPiloter la production\n\n\n* Organiser et superviser les activités de production dans le respect du planning établi.\n\n* Garantir la réalisation des volumes attendus ainsi que le respect des délais.\n\n* Adapter les ressources humaines et matérielles en fonction de la charge de production.\n\n* Suivre les indicateurs de performance : productivité, rendements, pertes, rebuts, taux de service et arrêts de ligne.\n\n* Analyser les écarts et mettre en place les actions correctives nécessaires.\n\n* Veiller à la disponibilité des équipements en lien avec le service Maintenance.\n\n* Coordonner les activités avec les services Qualité, Maintenance, Supply Chain et Logistique.\n\n\nManager les équipes\n\n\n* Encadrer les responsables d'équipe, chefs de ligne et opérateurs de production.\n\n* Organiser et animer les réunions quotidiennes de production.\n\n* Définir les objectifs individuels et collectifs.\n\n* Accompagner la montée en compétences, la polyvalence et l'autonomie des collaborateurs.\n\n* Veiller au respect des procédures et des standards de travail.\n\n* Maintenir un climat social constructif et une communication de proximité.\n\n* Participer aux recrutements et à l'intégration des nouveaux collaborateurs.\n\n\nAméliorer la performance industrielle\n\n\n* Identifier les axes d'amélioration concernant les flux, l'organisation et les méthodes de travail.\n\n* Piloter des actions d'amélioration continue au sein des ateliers.\n\n* Déployer et faire vivre les outils Lean : 5S, management visuel, résolution de problèmes, SMED, Kaizen ou TRS.\n\n* Réduire les pertes matières, les temps d'arrêt et les coûts de non-qualité.\n\n* Standardiser les bonnes pratiques et garantir leur application.\n\n* Participer aux projets d'investissement, d'industrialisation et d'évolution des équipements.\n\n* Développer une culture de performance et d'amélioration continue auprès des équipes.\n\n\nGarantir la qualité et la sécurité\n\n\n* Faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité propres à l'industrie agroalimentaire.\n\n* Garantir l'application des procédures HACCP et des bonnes pratiques de fabrication.\n\n* Participer au traitement des non-conformités et à la mise en œuvre des actions correctives.\n\n* Contribuer à la préparation des audits internes, clients et certifications.\n\n* Sensibiliser les équipes aux enjeux de sécurité des personnes et de sécurité alimentaire.\n\n* Veiller à la traçabilité et à la conformité des opérations de production.\n\n\nProfil recherché:\n\nIssu d'une formation supérieure en production, génie industriel, agroalimentaire ou équivalent, vous justifiez d'une expérience réussie dans le management d'équipes de production en environnement industriel.\n\nUne expérience dans l'industrie agroalimentaire est fortement appréciée. Vous maîtrisez les contraintes liées à la sécurité alimentaire, à la qualité, à la traçabilité et au respect des cadences de production.\n\nManager de terrain, vous êtes reconnu pour votre leadership, votre pragmatisme et votre capacité à fédérer les équipes.\n\nVous savez gérer les priorités, prendre des décisions et accompagner le changement dans un environnement opérationnel exigeant.\n\nLa connaissance des outils d'amélioration continue et du Lean Manufacturing constitue un véritable atout.