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Responsable de Conditionnement H/F 37 - MONTLOUIS SUR LOIRE
Offre n° 5870393
Responsable de Conditionnement H/F
37 - MONTLOUIS SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 14 octobre 2024
POSTE : Responsable de Conditionnement H/F DESCRIPTION : ITP recherche pour l'un de ses clients un Responsable de conditionnement H/F pour un poste à pourvoir sur du long terme à Montlouis au sein d'une cuisine collective. Vos responsabilités seront les suivantes : - Organisateur et superviseur les équipes en charge du conditionnement des repas (portions individuelles et collectives). - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Assurer la qualité du conditionnement, le respect des délais et des quantités demandées. - Gérer l'approvisionnement des matériaux de conditionnement (barquettes, films alimentaires, etc.). - Former et encadrer les équipes dans l'utilisation du matériel de conditionnement. - Mettre en place et suivre des indicateurs de performance pour optimiser les processus. Poste à pourvoir en intérim sur du long terme. PROFIL : - Expérience significative en restauration collective, en gestion de production alimentaire ou dans un poste similaire. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Compétences en gestion d'équipe et en organisation. - Rigueur, réactivité et capacité à gérer des volumes importants. - Maîtrise des outils informatiques (suivi des commandes, gestion des stocks). - Entreprise non desservie par les transports en communs.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12,00 Euros à 13,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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