RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) à la Responsable de l'Unité Pédagogique, vous serez en charge de l'enseignement général auprès d'apprentis préparant un CAP, un Certificat de spécialisation ou un Brevet professionnel dans les secteurs de la pâtisserie, boulangerie, cuisine et service. Au quotidien, vos missions seront les suivantes: • Préparer et animer des cours de sciences appliquées à l'alimentation et de Prévention Santé Environnement (PSE); • Suivre les apprenants en évaluant leur travail mais également en réalisant les visites au sein des entreprises d'accueil; • Prendre part aux examens (élaboration et correction des sujets, surveillance); • Réaliser les tâches administratives inhérentes à la fonction de professeur (réunions d'équipes, mise en place de projets pédagogiques, etc.) Conditions de contrat: • Vacation jusqu'au 30 juin 2026 • Taux horaire: 35€/heure PROFIL RECHERCHÉ : Passionné(e) par votre métier d'enseignant/formateur, vous avez l'envie de transmettre vos savoirs et savoir-faire aux apprenants. Titulaire d'un BTS diététique ou d'un BTS en sciences et technologie des aliments, votre parcours vous a permis d'acquérir de solides compétences professionnelles dans votre spécialité. Idéalement, vous avez une première expérience dans la formation professionnelle et vous connaissez les référentiels de diplôme. Bon(ne) communicant(e) et à l'aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste. Une aisance avec les outils informatiques sera appréciée dans le cadre de la construction des cours et des tâches administratives afférentes à vos missions.