RESPONSABILITÉS : Nous recrutons pour notre EHPAD "Parc de l'Amande" situé à Nantes un.e Cuisinier.ère en CDD à temps plein. Missions principales : • Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) • Réceptionner et contrôler les livraisons • Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations PROFIL RECHERCHÉ : Profil : • Diplôme obligatoire de niveau CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie... et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective • Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène Savoir-être : • Qualités relationnelles indispensables • Sens du travail en équipe • Ponctualité • Autonomie • Rigueur Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement Type de contrat : CDD à pourvoir du 01/12/2025 au 05/12/2025 (avec possibilité de prolongation selon l'arrêt maladie) - doublure possible avant le 30/11/2025 Horaires : Temps plein soit 35 heures par semaine Rémunération : 14.99€ Brut de l'heure dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales à partir de 238€ Brut +Reprise d'ancienneté à hauteur de 100% sur expérience équivalente Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 274.20€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables). Lieu de travail : Nord de Nantes (44) Découvrez-nous : EHPAD - Le parc de l'amande