Descriptif du poste: Nous recherchons un(e) Responsable d'atelier, capable d'assurer la performance au quotidien tout en menant des chantiers structurants : organisation, pilotage, montée en cadence. Contexte & périmètre * Management direct : 2 chefs d'équipe (matin/après-midi) + 40 opérateurs * Horaires : 2×8 du lundi au vendredi (plage 5h30-20h30), pics saisonniers (Noël, Pâques) * Interlocuteurs clés : Directeur, Resp QSE, Resp technique, Resp Logistique Vos missions Vous aurez pour rôle de : * Piloter l'atelier : sécurité, qualité, délais, coûts - animation quotidienne terrain, arbitrages. * Développer les outils de performance : conception/déploiement des KPI, fiabilisation traçabilité et suivi des OC. * Mener l'amélioration continue : 5S, SMED, résolution de problèmes (PDCA/8D), formation et montée en compétence des équipes. * Accompagner l'industrialisation avec le responsable technique : essais, capabilité, fiches d'instruction visuelles, formation des opérateurs. * Garantir qualité & conformité avec la responsable QSE : HACCP/CCP, enregistrements, audits clients/référentiels (IFS/MSC/Bio selon roadmap qualité). * Manager & communiquer : encadrer, animer et développer les chefs d'équipe, les chefs de ligne, les opérateurs.   Profil recherché: Profil recherché * Expérience : a minima 5 ans en IAA, avec management d'atelier et projets d'amélioration réussis * Méthodes : maîtrise des outils Lean/Amélioration continue (5S, SMED, PDCA/8D) * Connaissance IFS  * Systèmes : pratique d'ERP, outils informatiques ; * Soft skills : leadership de proximité, pédagogie et exigence, sens produit, capacité à structurer et embarquer, autonomie et sens des responsabilités * Langues : français courant, anglais opérationnel apprécié