Descriptif du poste: Vos missions sont les suivantes :  Commercial : - Piloter l'équipe commerciale Artisans : * Fixer des objectifs d'interactions individualisés (types & nombres), en assurer le suivi et l'atteinte. * Mettre en place un plan d'actions correctifs en cas de déviation * Assurer la formation et l'application de la méthodologie commerciale (identification des besoins, discours,...) * Etablir un plan de prospection pour chaque commercial et en assurer le suivi * Animer l'équipe au quotidien * Être garant de l'atteinte du budget prévisionnel  - Mettre en place la feuille de route de suivi des clients selon leur statut : visite, politique tarifaire,... - Mettre en place la stratégie commerciale d'un point de vue produits : arrêt référence, mise en avant,... - Être force de proposition et piloter la politique promotionnelle et son application - Réaliser la veille concurrentielle des produits (marché, prix...) en collaboration avec la Responsable Marketing - Être force de proposition pour la création et/ou la modification d'outils d'aide à la vente - Piloter notre présence sur les salons professionnels : identifier les salons incontournables et estimer le ROI - Rencontrer, accueillir et assurer les visites internes des clients en fonction des demandes, des besoins et des projets clients et prospects ou effectuer les visites externes chez les clients /prospects en support des commerciaux si besoin - Participer à la stratégie commerciale spécifique E-Commerce en collaboration avec la Direction du développement commercial et la Responsable E-commerce Marketing Digital : s'assurer de la cohérence des stratégies commerciales et politiques tarifaires online/offline, fixer des objectifs commerciaux qui accompagnement notre développement E-Commerce (conversion de clients, marge réalisée, nombre de commandes, nombre de clients) et participer à l'animation d'équipe sur le E-Commerce Management : - Participer à la stratégie commerciale et à l'élaboration des budgets annuels du service en collaboration avec la Direction du développement commercial - Diriger et animer l'équipe commerciale et coordonner les activités - Assurer le reporting auprès de la direction générale pour les ventes et les informations collectées sur le terrain Profil recherché: Issu d'une formation Bac+5 en commerce avec une spécialisation en technique des produits alimentaires, vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 4 ans dans le domaine du commerce et du management. Vous maîtrisez les enjeux liés à la vente de produits alimentaires et possédez une solide connaissance des techniques de gestion et d'encadrement d'équipe. Vous utilisez au quotidien excel et un CRM. Un bon niveau d'anglais est un plus. Doté d'un esprit PME, vous faites preuve d'une grande autonomie et savez gérer vos priorités avec rigueur et réactivité. Votre dynamisme, votre sens des responsabilités et votre leadership naturel vous permettent de fédérer vos équipes autour des objectifs. Vous possédez également un excellent relationnel et savez vous adapter à des interlocuteurs variés.