Rattaché(e) au service production, vous aurez en charge de coordonner, animer, contrôler l'activité de votre équipe dans le respect des impératifs de délais, de qualité, de quantité, de productivité, de traçabilité et d'optimisation des coûts. Vos principales missions seront les suivantes:  - Coordonner le travail, animer et motiver les collaborateurs de son équipe - Vérifier la bonne application des procédures par les opérateurs - Participer à la démarche d'amélioration continue de son atelier - Connaître le fonctionnement (réglages, utilisation.) de l'ensemble des machines de son atelier - Veiller au bon approvisionnement de son atelier - Veiller à la bonne qualité des produits finis en respectant les modes opératoires associés - Atteindre les objectifs de volume et de productivité prédéterminés - Superviser le renseignement des fiches de suivi de production et des fiches de suivi qualité - Renseigner les fiches de contrôle - Veiller au bon fonctionnement des systèmes de contrôle installés - Veiller au respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité et notamment à la propreté et au rangement de son atelier - Participer à la mise en place des projets d'amélioration continue - Assurer une surveillance visuelle de la qualité des produits Bac+2 ou Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire. Formation à l'hygiène alimentaire, bonnes pratiques qualité Bonne connaissance des process et produits de l'entreprise Vous êtes disponible pour travailler selon un rythme d'équipe alternée en 3x8 (matin, après-midi, nuit) Vous faites preuve de rigueur et de vigilance. Vous avez le sens du travail en équipe et savez prendre des initiatives. Vous détenez idéalement une première expérience dans le management d'équipe. Les avantages dont vous bénéficierez sont les suivants : - Prime annuelle - Tickets restaurant - Divers avantages liés à notre CSE - Réduction sur le prix de nos produits vendus en boutique