Description du poste : Rattaché(e) au Responsable Production, vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes : - Assurer l'organisation et le bon déroulement journalier des ateliers de production- Préparer et distribuer au personnel de production tous les documents et données nécessaires à l'exécution de leur tâches - Réaliser et actualiser les différents plannings de production hebdomadaire- Effectuer la saisie informatique des données de production (relatives aux ordres de fabrication de production)- Remplacer le responsable production lors de ses absences- Assurer le respect des règles de sécurité, qualité, hygiène et environnement Poste en horaire de journée. Description du profil : Vous êtes diplômé(e) d'un BTS agroalimentaire ou vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans dans la conduite d'installation laitière.On vous reconnait pour votre réactivité et votre sens des responsabilités face à l'imprévu.Vous êtes doté(e) de réelles capacités organisationnelles et d'une grande rigueur.Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et bureautiques.La connaissance de l'outil SAP est un plus.