POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : L'Agence SOLCIS Perpignan recherche un Chef de Partie (H/F) pour renforcer une brigade dans un établissement à Argelès-sur-Mer. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, les produits frais et le travail bien fait ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique pour la saison et évoluer dans un cadre agréable ? Cette opportunité est faite pour vous ! Dates de mission : dès que possible à début octobre Type de contrat : Saisonnier - service midi et soir Taux horaire : selon profil Lieu : Argelès-sur-Mer Missions principales : - Réaliser les préparations culinaires liées à votre poste et assurer la mise en place. - Participer à la production et à l'envoi des plats pendant les services. - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le Second de Cuisine. - Respecter les fiches techniques et les standards de l'établissement. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la réception, au rangement et à la bonne gestion des marchandises. - Maintenir votre poste de travail propre, organisé et opérationnel. Une belle opportunité de vivre une saison estivale au bord de la Méditerranée, au sein d'une brigade professionnelle. Vous êtes disponible rapidement, motivé(e) et aimez le travail en équipe ? N'attendez plus ! Envoyez-nous votre CV et venez nous rencontrer en Agence. Nous serions ravis de faire votre connaissance ! Le recrutement chez nous : Dès réception de votre candidature, vous recevez un e-mail de confirmation. Nous étudions votre profil avec attention. Si elle correspond au poste, nous vous contactons rapidement. Un premier échange téléphonique nous permettra de valider vos compétences, vos attentes et votre disponibilité. Nous organisons ensuite un entretien en agence. Si cet échange est concluant, nous présentons votre candidature à notre client. Si celui-ci la retient, vous serez invité à un entretien pour échanger sur les missions, les conditions de travail et les modalités du poste. Si votre profil ne correspond pas immédiatement à une offre, votre candidature est conservée dans notre base de données afin de vous proposer de nouvelles opportunités correspondant à vos compétences. PROFIL : - Expérience 2 à 5 ans - Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.