POSTE : Aide Caviste H/F DESCRIPTION : Nous sommes à la recherche pour un domaine situé à Beaune d'un aide caviste sur une période de plusieurs semaines à compter du 17/08.Vos MissionsSous la responsabilité du Caviste, vous participerez activement aux travaux de la cave et de la cuverie. Vos missions principales seront : Opérations de Cave : - Aide aux travaux de vinification et d'élevage du vin (remontages, pigeages, transferts de vins). - Participation aux opérations de soutirage, de filtrage et d'empotage/dépotage des cuves. Hygiène et Sécurité (Le coeur du métier) : - Nettoyage, désinfection et détartrage minutieux des cuves, des fûts, du matériel vinicole et des sols. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (manipulation de produits de nettoyage, port des EPI). Manutention & Logistique de cave : - Déplacement de tuyaux, de pompes et de matériel. - Manutention de charges (caisses, fûts) et aide au conditionnement si nécessaire. PROFIL : Votre Profil - Une première expérience en cave (vendanges, saison ou intérim précédent) est fortement souhaitée. - Rigueur absolue : En cave, la propreté est reine. Vous êtes minutieux(se) et respectez scrupuleusement les consignes d'hygiène. - Vous aimez le travail d'équipe, vous êtes curieux(se), investi(e) et passionné(e) (ou fortement intéressé(e)) par le monde du vin. Ce poste offre une immersion au sein d'un domaine viticole passionné et structuré.