POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : - Participer à l'élaboration et à la préparation des plats à la carte et des suggestions du jour - Maîtriser les cuissons, les sauces, les dressages et les envois en rythme - Gérer ton poste de travail avec rigueur : mise en place, service, nettoyage - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travailler en équipe pour assurer une qualité constante dans l'assiette PROFIL : - Tu as une formation ou une expérience solide en cuisine traditionnelle - Tu es organisé(e), propre, et tu sais garder ton calme pendant les coups de feu - Tu es passionné(e), curieux(se), et tu aimes travailler les produits frais - Tu as l'esprit d'équipe et tu veux t'investir dans une ambiance conviviale