Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous aurez pour principales missions de :- Assurer le démarrage, le réglage et la conduite d'une ligne de production.- Veiller au bon déroulement de la fabrication en respectant les objectifs de qualité, de sécurité et de productivité.- Réaliser les changements de formats et les réglages nécessaires.- Contrôler la conformité des produits tout au long de la production.- Effectuer les contrôles qualité et renseigner les documents de suivi.- Identifier les dysfonctionnements et réaliser la maintenance de premier niveau.- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP.- Participer au nettoyage de votre poste de travail et de la ligne.