Interaction recherche pour le compte de son client, leader français et européen dans la transformation de produits de volailles, un opérateur de production H/F pour une mission d'intérim. Le/la candidat-e intègrera une équipe dynamique et engagée dans la production de haute qualité. Vos missions :- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Tri et préparation des produits de volailles pour le conditionnement- Surveillance et réglage des paramètres des machines de production- Contrôle qualité des produits finis- Nettoyage des équipements et de l'espace de travail