ERGALIS GD NANCY, recherche actuellement un Poissonnier (h f) pour l'un de ses clients. En tant que Poissonnier H F, vous aurez l'opportunité d'exercer vos compétences lors d'une mission intérimaire passionnante à Nancy. Vos responsabilités seront variées et stimulantes : - Trier les poissons et effectuer leur préparation avec soin, - Renseigner, conseiller et fidéliser la clientèle, - Respecter les normes d'hygiène et la chaine du froid, - Dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes. Ce poste est à pourvoir dès que possible à durée variable selon les disponibilités du candidat. SECTEUR NANCY. Votre expérience significative dans ce domaine est un atout majeur, tout comme votre parfaite maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. N'hésitez plus, saisissez cette opportunité enrichissante chez ERGALIS à Nancy et postulez dès maintenant ! Contrat : Interim Durée du contrat : 1 mois Salaire : 12 à 14 Pour le poste de Poissonnier (h f), nous recherchons un candidat avec un niveau d'étude de Titre de niveau V - BEP CAP ou équivalent et une expérience professionnelle de 1 à 2 ans. Le candidat : Le candidat idéal devra démontrer : Une excellente maîtrise des techniques de préparation du poisson, Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Une capacité à travailler efficacement en équipe. La passion pour les produits de la mer, le souci du détail et la capacité à gérer le stress dans un environnement dynamique sont des atouts essentiels pour réussir dans ce rôle.