POSTE : Cuisinier de Collectivite H/F DESCRIPTION : INTERACTION CHOLET recherche pour le compte de son client, un EHPAD situé à Cholet, un cuisinier de collectivité (H/F). En tant que cuisinier de collectivité, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas pour les résidents. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi qu'à satisfaire les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vos missions : - Assurer la préparation et la cuisson des repas en respectant les menus établis - Gérer les stocks et les commandes des matières premières - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine Horaires : 7h00-16h00 ou 11h-20h (2 week-ends travaillés par mois) Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre". rémunération à définir PROFIL : - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité d'adaptation et autonomie - Sens de l'organisation et rigueur