POSTE : Apprenti Technicien Qualite en Industrie Agroalimentaire H/F DESCRIPTION : Missions principales : Doriane, Technicienne de laboratoire t'accompagnera pour t'épanouir dans tes missions : - Gestion et vérification des méthodes de laboratoire microbiologiques, chimiques et physicochimiques ; - Développement d'automatisation des données de laboratoire. Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : - Management d'Equipe, - Conduite de la production, - Contrôle de la production et gestion des aléas, - Mise en oeuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité, - Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique Durée : 2 ans Lieu de formation : Périgueux (24) PROFIL :