Le groupe NUTRISENS (100 Millions de CA, 500 collaborateurs) est devenu l'un des acteurs majeurs sur le marché de la nutrition, en axant sa croissance autour de deux grands pôles d'expertise : l'alimentation médicale et la nutrition clinique. Depuis 15 ans, nous travaillons avec passion pour imaginer des aliments bien pensés, bien préparés et surtout, bons à savourer. Parce que c'est ce qui nous tient à cœur : redonner le goût de manger aux personnes fragiles ou souhaitant mieux vivre leur quotidien grâce à nos solutions nutritionnelles adaptées. Le site de production Nutrisens situé à Beaune est composé de 100 personnes et est spécialisé dans la production de plats frais à textures modifiés et d'eaux gélifiées permettant de lutter contre la dénutrition et la dysphagie. Nutrisens recherche un(e) Technicien(ne) Laboratoire afin d'intégrer l'équipe QHSE de notre site industriel de Beaune. Ce que nous pouvons faire ensemble ? Vous serez rattaché(e) à la Responsable QHSE du site et vous faites partie d'une équipe composée de 4 assistantes QHSE et 3 technicien de laboratoire. Qualité : * Vous réalisez les contrôles libératoires sur les produits finis et matières premières : dégustations, libération des lots informatique * Réaliser les contrôles qualité terrain et métrologique définis dans le cadre des plans de contrôle interne et analyser les résultats * Réaliser les mises à jour des instructions au sein du service laboratoire Laboratoire : * Réalisation des contrôles analytiques : prélèvement d'échantillons, préparation de la solution mère, ensemencement, lecture. * Enregistrement informatique et recueil statistique des résultats. Libération informatique des produits. * Prélèvements sur site de production des échantillons à analyser dans le respect des règles d'hygiène et sécurité. * Entretien et nettoyage du laboratoire et de ses équipements. Surveillance. * Gestion des déchets du laboratoire. * Gestion des stocks consommables et milieu de culture : inventaires, commande auprès des fournisseurs. Qui êtes-vous ? * Vous détenez une expérience en industrie dans votre parcours, idéalement en industrie agroalimentaire. * Vous avez déjà réalisé des analyses microbiologiques et des contrôles qualité lors de vos expériences. * Vous êtes dynamique, organisé(e)(e), rigoureux(se). * Vous détenez un bon esprit d'équipe et savez faire preuve d'initiative. Poste en 2\*8 : 7H -15H / 15H - 22H30 Localisation : Beaune Rémunération : Selon profil et expériences