En tant que chef de partie vous: - Serez impliqué dans le développement de notre carte, qui évoluera au fil des mois, elle sera dynamique, de saison pour privilégier la fraicheur des produits et votre créativité. - Serez en charge du service : préparation et dressage - Veillerez à l'hygiène et au nettoyage des zones de travail - Veillerez au respect des recettes Profil recherché L'expérience et les qualités recherchées : - Curieux et bourré d'idées, une énergie communicative - Vous êtes force de proposition et d'initiatives, inspiré par l'idée d'un projet prenant comme pied d'appel créatif l'univers de la brasserie. vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans en cuisine (stages et apprentissages compris bien sûr) - Rigoureux et organisé, vous êtes expert dans la mise en place et l'implémentation de process - vous connaissez et êtes responsable de l'hygiène sur votre poste Les détails pratiques : - Type de contrat : CDI 39h/Semaine - Lieu :Bon Jour - Quand : dès que possible - Rémunération : à définir ensemble selon expérience. - Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle. D'octobre à Mars Bon jour est ouvert tous les midis + jeudi à samedi soir uniquement Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Flextime Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/05/2025