Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser les clients. Assurer la mise en place, la présentation et la rotation des produits sur l'étal. Préparer et transformer les produits de la mer (écaillage, filetage, découpe). Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement. Assurer l'entretien de l'espace de vente et du matériel Expérience souhaitée : une expérience en poissonnerie ou dans le secteur des métiers de bouche est un atout. Compétences techniques : maîtrise des techniques de préparation des produits de la mer. Qualités relationnelles : sens du contact, esprit d'équipe, dynamisme. Rigueur et organisation : respect des règles d'hygiène et de sécurité