Description du poste : Les Planches Barrière Normandie recherchent des chefs de rang en extras à partir du mois d'août! Rejoignez les équipes de nos restaurants Barrières situés sur les Planches, au cœur d'un environnement animé, solaire et rythmé par la saison estivale. Vous intégrerez une brigade dynamique, où la réactivité et la capacité à gérer le volume sont essentielles, tout en garantissant une cuisine de qualité fidèle aux standards Barrière. Si l'aventure vous intéresse, rejoignez-nous en tant que chef de rang sur les Planches. Vous travaillerez sous la responsabilité des maîtres d'hôtel et vous encadrerez les commis de salle. Nos 4 restaurants des Planches proposent des univers culinaires complémentaires, capables de séduire aussi bien une clientèle familiale et touristique, qu'une clientèle en quête d'une expérience gastronomique. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT.***Assurer la mise en place du restaurant selon les standards Barrière***Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction des clients***Accueillir et conseiller une clientèle exigeante***Travailler en étroite collaboration avec l'équipe salle et cuisine***Encadrer les commis de salle Vous évoluerez dans un environnement organisé au contact direct de la clientèle, vous serez également amené à collaborer avec les équipes bar, cuisine et la direction tout au long de votre saison. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI.***Des opportunités de mobilité en France et à l'international***Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière***Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions***Heures de nuit majorées***2 jours de repos hebdomadaires***Hébergement selon disponibilités***Restaurant d'entreprise***Perspectives d'évolution, développement de compétences et formations***Autres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.) Contrat: Extras Prise de poste: à partir du mois d'août Rémunération: 13,54€/heure Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances Horaires en coupure ou continus selon le planning