POSTE : Opérateur Cariste H/F DESCRIPTION : Au sein de notre fromagerie, nous recherchons un(e) Opérateur / Opératrice Cariste pour rejoindre le pôle Mise sous Film. Acteur majeur du processus de conditionnement et de préparation, vous assurerez la manutention des meules de fromage et le suivi des opérations logistiques et de mirage Vos missions principales Manutention & Logistique (CACES 1 & 3) : Conduire les chariots élévateurs en toute sécurité. Effectuer la palettisation et la dé-palettisation des meules. Assurer les opérations de sortie de saumure et la manoeuvre des casiers de saumurage. Conditionnement & Qualité : Réaliser la mise sous film des fromages. Assurer le tri des meules selon les critères de qualité et leur destination. Entretien & Évolution : Conduire la machine à laver dédiée aux foncets en bois. Évolution possible : Formation prévue à terme sur le poste d'expédition des meules. PROFIL : Profil recherché Certifications : CACES R489 catégories 1 et 3 obligatoires et à jour. Savoir-faire : Maîtrise de la conduite d'engins de manutention en milieu de production agroalimentaire. Rigueur dans le tri et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Savoir-être : Esprit d'équipe, ponctualité et réactivité. Conditions & Avantages Type de contrat : Mission évolutive (possibilité de longue mission selon profil). Organisation du travail : Horaires en 2x8 du lundi au dimanche. 1 week-end sur 2 travaillé (samedi et dimanche matin).