Directeur / Directrice de restaurant (H/F) 75 - PARIS 09
Offre n° 5951781
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
75 - PARIS 09 - Localiser avec Mappy
Publié le 29 avril 2025
Description du poste : Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Depuis plus de 30 ans, les Internationaux de France de Tennis représentent un moment clé pour Sodexo Live ! Ce sont plus de 1600 collaborateurs et 40 points de restauration, actifs pendant trois semaines au service de l'un des plus mythiques des tournois. Du format self économique au format service à l'assiette haut de gamme, de la salade au repas chaud, plus de 11 000 repas seront servis chaque jour. Participez à cet événement mythique et magique en intégrant nos équipes en tant que Responsable comptoir joueur H/F Quelles seront vos principales missions ?***Assurer l'encadrement et l'animation des équipes sur 1 à 2 points de vente, en maintenant une dynamique de travail positive. * Effectuer le suivi des stocks, des approvisionnements et des inventaires pour garantir une disponibilité continue des produits. * Assurer la satisfaction client en garantissant un accueil irréprochable et le respect des standards de service. * Effectuer la gestion de la caisse, la formation des équipes aux procédures et le suivi des performances financières. * Assurer le respect des process, de la sécurité alimentaire et des consignes de santé et sécurité au travail. Quelle est notre proposition ?***Contrat : CDD du 05/05/2025 au 13/06/2025 * Rémunération : 2873€ Brut * Statut : Agent de maitrise * Amplitude horaire : 39h/ semaine, 09h - 01h Pourquoi nous rejoindre ? Notre objectif est de faire vivre une expérience mémorable à nos clients tout en offrant des prestations et un service haut de gamme. Vous vous reconnaissez dans cet objectif et dans les valeurs d'excellence, d'esprit d'équipe, de performance et de passion que nous véhiculons ? Vous possédez les atouts requis et êtes véritablement motivé(e) ? N'hésitez plus et rejoignez nos équipes dynamiques au sein de cet événement unique !***Vous êtes un(e) professionnel(le) de la restauration, de la vente à emporter ou du bar, avec une première expérience réussie en environnement exigeant. * Vous disposez de solides compétences managériales, d'un bon sens de l'organisation et de la gestion. * Vous avez une excellente capacité à gérer le stress et l'affluence tout en maintenant un service de qualité. * Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un vrai sens des responsabilités. * Vous maîtrisez l'anglais, indispensable pour interagir avec une clientèle internationale. N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!***Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap* #LIVESPONS
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2873,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans u...
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