Description du poste : Jubil Intérim Cannes recherche pour l'un de ses clients un boucher H/F. Vos missions : - Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage...) - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses... - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel à risques (hachoir/mélangeur/scie à os) en respectant les consignes de sécurité Poste à pourvoir sur un CDI. Salaire selon profil. Description du profil : Vous avez une expérience significative dans le domaine de la boucherie? Et vous êtes de nature autonome et rigoureux(se)? Ce poste est fait pour vous !