Description du poste : Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !***Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage * Conseil aux clients / Opérations promotionnelles * Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraîcheur du rayon * Respect des règles dhygiène de traçabilité alimentaire Description du profil : Vous, qui êtes***Passionné par votre métier, la viande na aucun secret pour vous * Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement * Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts * Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients * Titulaire dun CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent