POSTE : Cuisinier Restauration Collective H/F DESCRIPTION : Le service missions temporaires du Centre de Gestion des Côtes d'Armor, recrute un cuisinier (H/F) au sein d'une école dans le secteur de Plancöet. Vo missions : - Participer à la production, la distribution et à la qualité des repas servis au restaurant scolaire. - Fabrique des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Assure la gestion des stocks - Assurer la propreté et la désinfection des équipements. - Distribuer les repas des enfants et adultes fréquentant le restaurant scolaire, dans le respect des règles d'hygiène - Participe à l'animation de la cantine et à l'entretien des locaux et matériels de restauration - Réaliser les autos contrôle demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection Horaires et jours de travail : - du lundi au vendredi Temps de travail hebdomadaire : 32 h de 7h30 à 16h30 Avantages sociaux : - Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail) - CNAS au bout de 6 mois de mission PROFIL : - Formation CAP CUISINE - Maîtrise des règles HACCP - Réglementation propre à l'accueil en restauration collective - Sens de l'organisation - Rigueur et travail en équipe Ref: ydm94uk9wr