Description du poste : Vos missions seront les suivantes (évolutives dans le temps) : · Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : Désossage, Parage, Machine à éplucher. · Effectuer des opérations simples de manutention. · Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit, pour les opérations de découpe confiées. · Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets. · Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un état et une efficacité compatibles avec les tâches confiées, la qualité attendue et la sécurité. · Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier. Nous proposons très régulièrement à nos collaborateurs de nombreuses formations et des évolutions de carrières vers des fonctions variées. Pourquoi nous rejoindre : Les avantages · Rémunération attractive · Bonus d'entrée de 500€ brut versé pour chaque nouvel arrivant · Mutuelle et Prévoyance de qualité · Œuvres sociales grâce au Comité Social et Economique (CSE) · Travail d'équipe, valorisant l'entraide et la polyvalence · Evolutions professionnelles réelles · Possibilités de formation favorisant l'épanouissement professionnel grâce à notre organisme de formation interne EVS Formation Description du profil : En fonction de votre profil, plusieurs postes peuvent vous être proposés : désosseurs, pareurs, machinistes.. Accueilli(e) par le responsable de chantier, vous bénéficierez lors de votre intégration d'un accompagnement quotidien favorisant votre prise de poste.