Description du poste : Vous assurez la conduite d'une ou plusieurs machines en suivant le programme de production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Préparer et démarrer la machine, tout en vérifiant les réglages pour garantir la qualité optimale. - Afficher les objectifs quotidiens et réaliser leurs suivis (comptes-rendus à rédiger). - Repérer les éventuelles pannes de la chaîne de production et alerter les techniciens de maintenance. Description du profil : Maîtrise des règles de sécurité, qualité, d'hygiène Orientation qualité - Réactivité - Attention - Autonomie - Capacité à travailler seul(e)