Nous recherchons un(e) Agent(e) de Production pour intégrer le service découpe au sein d'un site de transformation de viande. Vos missions : - Rattaché(e) au Responsable de Production, vous participez aux différentes opérations de découpe et de préparation des produits carnés dans le respect des normes de qualité, de sécurité et d'hygiène. - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage ou préparation des pièces de viande selon les consignes de production. - Contrôler la qualité visuelle des produits et signaler toute anomalie. - Respecter les cadences de production et les objectifs de rendement. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail. - Participer au bon fonctionnement de l'atelier et au maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé. Profil recherché : - Une première expérience en industrie agroalimentaire, boucherie ou découpe de viande est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe. - Vous êtes capable de travailler dans un environnement froid et en station debout prolongée. - Vous êtes sensible au respect des consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité. Conditions : - Travail en horaires d'équipe selon l'organisation du site. - Formation au poste assurée à l'intégration. - Rémunération selon profil et expérience, avec primes et avantages liés à l'entreprise. Rejoignez une entreprise reconnue pour son savoir-faire et contribuez à la qualité de produits destinés aux consommateurs tout en évoluant dans un environnement dynamique et exigeant.